Białoruskie smaki | świąteczne warsztaty kulinarne

wydarzenie jednodniowe, 2023.12.06
w ramach projektu Fundacja Wspólnota Gdańska
Kliknij tu, aby przejść do szczegółowego opisu wydarzenia na stronie projektu.

BRAK WOLNYCH MIEJSC

Czym różni się białoruska kuchnia świąteczna od polskich, bożonarodzeniowych zwyczajów kulinarnych? Jakie potrawy są charakterystyczne dla naszych sąsiadów i gdzie znajdziemy wspólne smaki?

Serdecznie zapraszamy na warsztaty kulinarne, które odbędą się w ramach Międzywyznaniowej Wigilii Oliwskiej, organizowanej przez Fundację Wspólnota Gdańska.

W trakcie jednego spotkania uczestnicy wspólnie przyrządzą dwa tradycyjne dania, a przewodniczką po świecie białoruskich  smaków będzie Żana Alijewa.

Wspólnie poznamy tajniki przygotowania bulbianików i świątecznego barszczu.

Udział w warsztatach jest nieodpłatny. Zapisy pod adresem: rezerwacje@wspolnotagdanska.pl. Uwaga: można uczestniczyć w jednych zajęciach (kuchnia białoruska lub ukraińska, dzień wcześniej).

Warsztaty odbędą się w Oliwskim Ratuszu Kultury, w pracowni na pierwszym piętrze.

Międzywyznaniowa Wigilia Oliwska jest dofinansowana ze środków Miasta Gdańska. Współorganizatorem jest Rada Dzielnicy Oliwa, patronem medialnym Trójmiasto.pl.

Uroczyste odsłonięcie artystycznej szopki, spotkanie międzywyznaniowe, występy grup dziecięcych i degustacja świątecznych potraw odbędą się w sobotę, 16.12.2023 przed Oliwskim Ratuszem Kultury.